top of page

Магазин Вашого улюбленого шоколаду

Шоколад bean to bar Guatemala 70% 100грам

Шоколад bean to bar Guatemala 70% 100грам

Артикул: 7010080
285,00₴Ціна

Меланжерний шоколад bean to bar Guatemala 70% какао.

 

Цей шоколад з бобів вирощених в департаменті Альта-Верапас у Гватемалі. Лагуна-Лачуа — це велике незаймане озеро. В «Еко-регіоні Лачуа» навколо озера проживають сім’ї майя Кекчі, які займаються виробництвом какао, меду, кардамону, кукурудзи та інших культур.Врожай березень-червень 2020 року.

 

Профіль смаку

Лимон, полуниця, кава.

Смак шоколаду

Яскрава фруктовість з глибоким горіхово-шоколадним смаком, кислинкою та нотами цитрусових.

 

Склад шоколаду

Какао-боби Guatemala, цукор тростинний нерафінований, масло какао, морська сіль харчова.Вміст какао: не менше 70%.

Харчова цінність

100г. продукту

Білки 7,7

Жири 40 з яких насичені 23Вуглеводи 35 з яких цукор 30

Сіль 0,2

Енергетична цінність: 532 кКал.; 2228 кДж.

Без лецитину;

Без ароматизаторів;

Без консервантів;

В цьому шоколаді немає сої, молочних продуктів, яєць і глютену.

 

Термін зберігання 12 місяців при температурі 18 ± 3 ˚С і відносній вологості не більше 65%.

Супутні товари

bottom of page